Dietro ogni pizza c’è una storia fatta di passione, dedizione e un’incessante ricerca dell’eccellenza. Mirko Patrizio, maestro pizzaiolo, incarna perfettamente questi valori, portando avanti con orgoglio un’arte antica che riesce a rinnovare costantemente con tecnica e creatività

Chi siamo

L'arte dei lievitati è una vera e propria filosofia.
Gli impasti vengono realizzati con farine selezionate di alta qualità, lunghe maturazioni ed attenzione costante ai tempi di lievitazione.

Fritti

Pizze

Pizze in pala

Dessert

Dicono di noi

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Cinzia Napoli
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Bellissimo locale raffinato ed accogliente,pulito,sevizio impeccabile personale gentile ed accogliente,giovane e bello.pizza super super super.... corallo for ever.ottimi ingredienti ed impasto leggero e digeribile.da ritornare e ritornare e e ritornare......
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RC
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Locale di aspetto davvero gradevole! Stile moderno, lineare, sobrio e, nel contempo, elegante. Personale molto giovane, dinamico e cordiale. Attento e preciso nella illustrazione delle varie portate. I piatti, per la maggior parte, rispettano la tradizione ma molte sono le rivisitazioni, tutte di grande fantasia ed equilibrio. Che dire? Un locale che merita di essere visitato!
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Carmine Fiore
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Location davvero molto bella ed accogliente. Abbiamo provato i fritti davvero ottimi, le pizze normali e quelle in pala, il tutto davvero ottimo... Ringrazio il Proprietario Mirko per l accoglienza. Consigliato!
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Esploratore Travel
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Il locale è accogliente, pulito e caldo. Consiglio di prenotare, soprattutto il fine settimana. Il personale è gentilissimo, soprattutto la ragazza che prende gli ordini. Ottimi i crocchè, soprattutto quello alla barbabietola. Anche le pizze ci hanno pienamente soddisfatto, impasto morbido, leggero e digeribile. La seconda volta abbiamo provato la pizza Margherita in pala, non mi ha ne convinto e ne soddisfatto, trovo anche troppo elevato il costo 10Euro. Anche la montanarina non era il massimo, non lievitata. Ottimi gli ingredienti. Ampia varietà di birre.
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Federica Tortora
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Se è vero che oramai si guarda solo ai numeri, bhe ' allora queste stelle sono irrisorie per poter descrivere come ci si sente entrando in questa location .. Un abbraccio di emozioni ,dove si viene coccolati vezzeggiati, e ,dove poter vivere un esperienza culinaria di gusto e classe ... Ecco spero di riuscire almeno in parte a trovare le parole giuste per potervi descrivere. Siete stati a dir poco superbi , magnifici ,con una lode particolare alla professionalita ' elevata di due perle çhe sono parte integrante del personale di sala: Desirée e Annapia che riescono a far sentire il cliente : Un re , Una Regina. Due fanciulle ,che con grazia garbatezza e dolcezza , accolgono e coccolano noi clienti per tutto il tempo. La loro classe in connubio con la professionalità vi portano in una dimensione dove dimenticate il tempo , ma estasiati dai loro sorrisi , elle vi consigliano, vi supportano e poi .. Quando subito dopo arrivano le prelibatezze preparate con cibi freschissimi e cotte a regola d' arte ..ecco..vi ritrovate in un mondo dove tutto è possibile , due giovani fanciulle che elargiscono una bellezza dove il tempo l' eleganza e la classe si ferma.. Ecco il tempo... Quel tempo che dedichiamo all' effimero ,al cellulare.. Qui il tempo diventa il tuo , dove l' essenza del buon gusto fatto di materie prime ricercate e preparate con maestria si fondono in un atmosfera di emozioni che accarezzano il cuore. I miei complimenti per il benessere psicologico e culinario che avete trasmesso non solo per le prelibatezze , ma per avermi fatta sentire come una vera principessa. Grazie dal profondo del cuore.
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